Recettes  avec algues ou sans..                  Pierrick le Roux 


 

Le Kinkaku-Ji, aussi connu sous le nom de Pavillon d’Or, est l’un des temples les plus visités de Kyoto.
Le Kinkaku-Ji, aussi connu sous le nom de Pavillon d’Or, est l’un des temples les plus visités de Kyoto.

4 A 6 PERSONNES ** algues au choix.
Pâte feuilletée fraiche, surgelée ou réfrigérée 350gFarce: filet de cabillaud de lieu noir ou autres..200g . Echalotes 70g.

* Le wakamé peut être remplacé par de la laitue ou autres paillettes en mélange